Многие из нас покупают вино интуитивно – не особо понимая. что именно они берут, какой вкус и послевкусие имеет напиток, с чем лучше его подавать. Мы знаем разницу между красным, розовым и белым вином, оперируем понятиями сухое, полусухое, десертное… Но чаще всего этим наши знания и ограничиваются. На нашем же курсе Вы получите тот минимум знаний, которые необходим, чтобы начать разбираться в вине. Имея его, Вы без проблем сможете читать винные этикетки и понимать, что именно Вам предлагают, будете ориентироваться в винных картах и сможете поддерживать беседу о вине и с профессионалом, и с просто хорошим знатоком этого напитка.
После курса Вы будете знать:
основную винную терминологию и базовые понятия;
о сортах вин и различных их классификациях;
на что обращать внимание во время дегустации: аромат, цвет, вкус и послевкусие;
о гамме ароматов вина;
что такое винный нос и винный ключ;
каким должно быть качественное красное вино.
Преподаватель расскажет и непосредственно об искусстве дегустации. Вы узнаете:
правила и законы дегустации;
как подобрать посуду и другие аксессуары для дегустации; последовательность, в которой следует подавать вино;
какие продукты подавать во время дегустации: что лучше всего дополняет и оттеняет разные сорта красного вина;
два сценария самостоятельного проведения дегустации: как вечеринки для друзей и официального мероприятия для бизнес-партнеров или коллег.
И на десерт – практические советы, которые помогут Вам выбрать качественное красное вино в наших магазинах и ресторанах. Вы поймете:
о чем пишут на этикетках и как правильно их читать;
обзор красных вин, которые можно найти в магазинах и винных бутиках Киева: средняя и элитная ценовые категории.
Во время курса Вы попробуете как минимум 5 сортов белого вина.
Многие из нас покупают вино интуитивно – не особо понимая. что именно они берут, какой вкус и послевкусие имеет напиток, с чем лучше его подавать. Мы знаем разницу между красным, розовым и белым вином, оперируем понятиями сухое, полусухое, десертное… Но чаще всего этим наши знания и ограничиваются. На нашем же курсе Вы получите тот минимум знаний, которые необходим, чтобы начать разбираться в вине. Имея его, Вы без проблем сможете читать винные этикетки и понимать, что именно Вам предлагают, будете ориентироваться в винных картах и сможете поддерживать беседу о вине и с профессионалом, и с просто хорошим знатоком этого напитка.
После курса Вы будете знать:
основную винную терминологию и базовые понятия;
о сортах вин и различных их классификациях;
на что обращать внимание во время дегустации: аромат, цвет, вкус и послевкусие;
о гамме ароматов вина;
что такое винный нос и винный ключ;
каким должно быть качественное красное вино.
Преподаватель расскажет и непосредственно об искусстве дегустации. Вы узнаете:
правила и законы дегустации;
как подобрать посуду и другие аксессуары для дегустации; последовательность, в которой следует подавать вино;
какие продукты подавать во время дегустации: что лучше всего дополняет и оттеняет разные сорта красного вина;
два сценария самостоятельного проведения дегустации: как вечеринки для друзей и официального мероприятия для бизнес-партнеров или коллег.
И на десерт – практические советы, которые помогут Вам выбрать качественное красное вино в наших магазинах и ресторанах. Вы поймете:
о чем пишут на этикетках и как правильно их читать;
обзор красных вин, которые можно найти в магазинах и винных бутиках Киева: средняя и элитная ценовые категории.
Во время курса Вы попробуете как минимум 5 сортов белого вина.
Продолжительность: 3 часа.
Закрити
(044) 223-88-97
Время работы
Пн – Пт:
12:00 – 20:00
Сб – Вс:
13:00 – 18:00
вернуться к списку курсов
