Ігора Семченка – або Сєню – знають всі постійні клієнти барів «Віола» та «Fridays» і клубів «111» і «112». Це і не дивно: за сім років хлопець так відточив свою майстерність, що може робити коктейлі навіть з закритими очима. А талант Сєня в собі відкрив випадково: одного разу спробував попрацювати за стійкою, а вже за півроку був старшим барменом. І так це заняття йому сподобалося, що вже сам почав створювати нові коктейлі, які дуже швидко стали популярними. Своїх клієнтів Сєня вже знайшов, бо він не лише вправно робить
«Мохіто», «Рожева пантеру», «Маргариту», «Нігроні», «Полуничний дайкірі», «Пінаколаду» чи «Кайперинью», а вміє вислухати і знайти підхід до кожної людини.